- Może w tym mieście jesteśmy pierwszymi żebrakami, ale chcemy pracować też własnymi rękoma. Takie miejsca, to niezwykłe miejsca terapeutyczne. Mieszkańcy Domu nauczą się pracy od innych i jest to dla nich terapia, która nadaje im cel życia.
Piekarnia powstała w starym zniszczonym budynku. Wszystko wyremontowali mieszkańcy Domu:
- Piękna sprawa. Przez trzy miesiące włożyliśmy ogromny wysiłek w remont tego miejsca.
- Ciężko było, ale, jak widać daliśmy sobie radę. Jestem zadowolony, że ta piekarnia powstała. Może pomóc wyjść z tzw. dołka.
Pod wrażeniem przedsięwzięcia był biskup Edward Dajczak, ordynariusz
diecezji koszalińsko-kołobrzeskiej. Polskiemu Radiu Koszalin powiedział, że wypiekany chleb ma znaczenie symboliczne:
- Wszystko zostało zrobione rękoma ludzi z Domu Miłosierdzia, ludzi, którzy byli bezdomni. Określona ich liczba będzie musiała chodzić tutaj regularnie do pracy. Będą musieli się przyzwyczaić, że rano się wstaje, że w nocy trzeba również przygotować chleb. On będzie pomagał wracać ludziom do życia.
Zarobione przez piekarnię pieniądze zostaną przeznaczone na utrzymanie Domu Miłosierdzia. Mieszka w nim ponad sto osób,
z różnymi problemami, w tym osoby bezdomne, chore, samotne.
ak/ds
