Bałtyk Festiwal i Targi Polska Smakuje 2019
fot. Jarosław Rochowicz
Ostatniego dnia festiwalu dla kołobrzeskiej publiczności wystąpił Kurt Scheller - słynny szwajcarski szef kuchni i krytyk kulinarny. Był specjalny pokaz kulinarny dla gości Bałtyk Festiwalu i Targów Polska Smakuje w Kołobrzegu.

Kurt Scheller to legenda międzynarodowej kuchni. Gotował dla królów i szefów państw. W 1989 roku został uznany Szefem Roku przez organizację kucharzy Toques Blanches (Białe Czapki). Dwukrotnie był wybierany na szefa tej organizacji. W 1991 roku przyjechał do Polski i objął funkcję szefa kuchni w jednym z warszawskich hoteli. Scheller jest zdobywcą wielu nagród, jurorem w wielu kulinarnych konkursach oraz członkiem i założycielem organizacji kulinarnych.

Bałtyk Festiwal i Targi Polska Smakuje zoorganizało Polskie Radio Koszalin i koszaliński oddział Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.

red./ar

fot. Jarosław Rochowicz
fot. Jarosław Rochowicz
fot. Jarosław Rochowicz
fot. Jarosław Rochowicz
fot. Jarosław Rochowicz
fot. Jarosław Rochowicz
fot. Jarosław Rochowicz