fot. wikipedia
Położona w odległości zaledwie kilku kilometrów od Koszalina wieś Jamno, a obecnie jedna z dzielnic miasta, przez wieki stanowiła odciętą od świata, niczym nienaruszoną enklawę. Dzięki temu wykształciła się tam wyjątkowa mikrokultura m.in. z własnymi tradycjami, strojami oraz... potrawami. Co zatem jadano niegdyś w Jamnie? O tym Tomaszowi Tranowi opowiedział miłośnik historii miasta Krzysztof Urbanowicz. Zapraszamy do wysłuchania rozmowy.