W czasie pandemii lokale gastronomiczne przyjęły różne strategie, ale wszystkie miały jeden cel: przetrwać ten trudny czas.
Czy udało im się go osiągnąć? Jak funkcjonuje branża gastronomiczna przy nowych obostrzeniach?
Zapraszamy do wysłuchania reportażu Anny Winnickiej „Pandemiczny obraz gastronomii”.
